粉屋のパスタ
海鮮丼ってシンプルなのに奥が深いなと思います。 こちらの海鮮丼はドンブリというよりはボウルのサイズの器に、その日お店で一番の魚を惜しみなく盛りつけたもの。鮮度もボリュームも抜群でそれだけでも大推薦ですが、初めて食べた時に ...
ル・トン・デ゛・サヴールのおしゃべりな夜
なんていうかつくづく「グルメ」とか「食べ歩きが趣味」みたいなタイプな人間ではないとといつも思う。どこかに「原稿」とか「話題」みたいな強迫観念が常にあって柄にもない新しいお店を覗いてみたりするだけで、そんなのがなければずっ ...
有福の海鮮丼はもう宇宙。
福岡でもここの海鮮丼が一番という人は多い。 あるビストロのシェフは「有福の海鮮丼はひとつの丼として完成している」と絶賛していた。 サンセルコというお世辞にも賑わっているとは言いがたいビルの地下の奥にあって、ほぼカウンター ...